主講人： Zhaoming Xu

專家簡介：

Zhaoming Xu是加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)（UBC）土地與食品系統(tǒng)學(xué)院的副院長、教授，食品、營養(yǎng)和健康系主任、灰熊研究院特聘研究員。研究重點(diǎn)方向：鋅、生長和生長調(diào)節(jié)；鋅在細(xì)胞凋亡中的調(diào)節(jié)作用；鋅和乳腺癌。

報(bào)告題目：Zinc Depletion Suppresses Human Breast Cancer Growth Through Inducing Apoptosis

報(bào)告內(nèi)容簡介：鋅等微量營養(yǎng)素在促進(jìn)健康和預(yù)防疾病方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。營養(yǎng)素并非單獨(dú)起效，而是經(jīng)與基因相互作用影響基因表達(dá)、蛋白質(zhì)合成，最終調(diào)控代謝過程。本報(bào)告基于前期研究，旨在理解鋅如何在細(xì)胞和分子層面發(fā)揮作用，重點(diǎn)探討鋅-基因相互作用及其對人乳腺癌細(xì)胞生長的影響。

報(bào)告時(shí)間：2025年10月11日（周六）14:30-16:00

報(bào)告地點(diǎn)：禧襁樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳

主辦單位：福建農(nóng)林大學(xué)

承辦單位：福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院